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122,31 €Este libro ofrece una revisión exhaustiva de la bioquÃmica humana, limitándose su extensión a los intereses del alumno. Su objetivo principal es proporcionar a los estudiantes una base de la información que necesitarán en el proceso de resolución de problemas clÃnicos. Expone la bioquÃmica de una forma sencilla integrando las aplicaciones clÃnicas. Todos los capÃtulos incluyen una serie de preguntas de examen, cuyas respuestas se encuentran al final del libro. La última sección, sobre metabolismo tisular, explica la aplicación de la bioquÃmica a los diferentes órganos y tejidos. Esta obra presenta en forma de pacientes, una serie de procesos clÃnicos que serán analizados desde los conceptos bioquÃmicos a lo largo de toda la obra. Cada capÃtulo comienza con un resumen de la información, para que los estudiantes puedan reconocer las palabras clave y los conceptos que van a tener que aprender. En todos los capÃtulos, una sección llamada "sala de espera" introduce a una serie de pacientes con una descripción de los acontecimientos que les han llevado a buscar ayuda médica. Cada capÃtulo termina con comentarios clÃnicos y bioquÃmicos, bibliografÃa recomendada, y preguntas de repaso.
Sección I: metabolismo energético. Combustibles metabólicos y componentes de la dieta. El estado de alimentación o de absorción. Ayuno. Sección II: Fundamentos quÃmicos y biológicos de la bioquÃmica. Agua, ácidos, bases y amortiguadores. Estructuras de los principales compuestos del organismo. Aminoácidos de las proteÃnas. Relaciones estructura-función en las proteÃnas. Las enzimas como catalizadores. Regulación enzimática. Relación entre la biologÃa celular y la bioquÃmica. Señalización celular mediante mensajeros quÃmicos. Sección III: Expresión de los genes y sÃntesis de proteÃnas. Estructura de los ácidos nucleicos. SÃntesis del DNA. Transcripción: sÃntesis del RNA. Traducción: sÃntesis de proteÃnas. Regulación de la expresión de los genes.
Uso de las técnicas de DNA recombinante en Medicina. BiologÃa molecular del cáncer. Sección IV: Oxidación de combustibles y generación de ATP. Bioenergética celular: ATP y O2. Ciclo de los ácidos tricarboxÃlicos. Fosforilación oxidativa y función mitocondrial. Generación de ATP a partir de glucosa: glucólisis. Oxidación de los ácidos grasos y cuerpos cetónicos. Toxicidad del oxÃgeno y daño de los radicales libres. Metabolismo del etanol. Sección V: Metabolismo de los hidratos de carbono. Conceptos básicos en la regulación del metabolismo energético por la insulina, el glucagón y otras hormonas. Digestión, absorción y transporte de los hidratos de carbono. Formación y degradación del glucógeno.Rutas del metabolismo de los azúcares: ruta de las pentosas fosfato y metabolismo de la fructosa y la galactosa. SÃntesis de glucósidos, lactosa, glucoproteÃnas y glucolÃpidos. 31. La gluconeogénesis y el mantenimiento de la concentración de glucosa en sangre. Sección VI: Metabolismo de los lÃpidos. Digestión y transporte de los lÃpidos de la dieta. SÃntesis de ácidos grasos, triacilgliceroles y lÃpidos principales de la membrana. Absorción, sÃntesis, metabolismo y destino del colesterol. Metabolismo de los eicosanoides. 36. Integración del metabolismo de los hidratos de carbono y de los lÃpidos. Sección VII: Metabolismo del nitrógeno. Digestión de las proteÃnas y absorción de los aminoácidos. Destino del nitrógeno de los aminoácidos: ciclo de la urea. SÃntesis y degradación de los aminoácidos. Tetrahidrofolato, vitamina B12 y S-adenosilmetionina. Metabolismo de purinas y pirimidinas. Relaciones entre los tejidos en el metabolismo de los aminoácidos. Sección VIII: Metabolismo de los tejidos. Acciones de las hormonas que regulan el metabolismo energético. BioquÃmica del eritrocito y otras células de la sangre. ProteÃnas del plasma sanguÃneo, coagulación y fibrinólisis. Metabolismo del hÃgado
Metabolismo del músculo en reposo y durante el ejercicio. Metabolismo del sistema nervioso. Matriz extracelular y tejido conjuntivo. Apéndice: Respuestas a las preguntas de repaso. Indice de pa
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