Cuinar caragols

Cuinar caragols

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479355746
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-574-6
Páginas:
164
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

11,00 €

Despues:

10,45 €
IVA incluido
Comprar

Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.

Otros libros del autor en Libreria Lago

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. T...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cent salses -5%
    Titulo del libro
    Cent salses
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • 100 recetas con caracoles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

Materia en Libreria Lago

  • LA CUINA I ELS NOSTRES GOSSOS
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA I ELS NOSTRES GOSSOS
    AA.VV
    Parnass
    "La cuina i els nostres gossos" és un llibre que neix de les xerrades al pipican entre un grup d'amigues. Ment...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    19,00 €18,05 €

  • 50 galletas para gente especial -5%
    Titulo del libro
    50 galletas para gente especial
    Óáz, Marina
    Gaia
    ¿TE APETECERÍA APRENDER A HACER GALLETAS RICAS Y ORIGINALES CON TUS PROPIAS MANOS En 50 galletas para gente e...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • Catalunya a la copa i al plat -5%
    Titulo del libro
    Catalunya a la copa i al plat
    Nº 26
    Caramés Núñez, Gessamí
    Cossetania edicions
    FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO GESSAMÍ CARAMÉS HA VERSIONAT PLATS DE LA CUINA CATALANA AMB EL...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,50 €20,43 €

  • Tecnicas culinarias -5%
    Titulo del libro
    Tecnicas culinarias
    Ferrando, Fina
    Brief texto
    Técnicas culinarias es un instrumento básico de aprendizaje para quienes comienzan sus estudios en cocina y t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    29,00 €27,55 €

  • Guia de cerveses de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Guia de cerveses de Catalunya
    VILLAR, J. / EXPOSITO, J.
    Base
    Des dels inicis de la civilització, la cervesa s'ha vinculat al desenvolupament social de la humanitat. Els su...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

Pages editors en Libreria Lago

  • Lleida, cordialment.. -5%
    Titulo del libro
    Lleida, cordialment..
    Goñi, Xavier / Vallverdu, Josep
    Pages editors
    El llibre invita el lector a passejar per la ciutat de Lleida, a través dels textos del prolífic escriptor Jo...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    30,00 €28,50 €

  • Aprenent i ensenyant a parlar -5%
    Titulo del libro
    Aprenent i ensenyant a parlar
    Sanchez Cano, Manuel
    Pages editors
    Aprenent i ensenyant a parlar és un treball que neix de la práctica quotidiana i ofereix als professionals de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • AIGUA I ENERGIA -5%
    Titulo del libro
    AIGUA I ENERGIA
    Nº 78
    Alayo Manubens, Joan Carles
    Pages editors
    La producció hidroeléctrica arrenca a Catalunya a finals de segle XIX i bona part d'aquelles instal·lacions ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    100,00 €95,00 €

  • 50è Concurs Internacional de Cant Francisco Viñas 1963-2013 -5%
    Titulo del libro
    50è Concurs Internacional de Cant Francisco Viñas 1963-2013
    DDAA
    Pages editors
    El Concurs Internacional de Cant Francisco Viñas celebra el 50é aniversari amb aquest llibre que recull la hi...
    No disponible

    28,00 €26,60 €

  • Les cartes d'Atenes -5%
    Titulo del libro
    Les cartes d'Atenes
    Nº 01
    Clará Planas, Ignacio
    Pages editors
    Al segle iii dC, en un Imperi romà en decadència, un savi patrici descobreix lesplendor de lAntiga Grèc...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €17,10 €