La cuina de les àvies del Priorat

La cuina de les àvies del Priorat

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490341704
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-170-4
Páginas:
112
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

12,50 €

Despues:

11,88 €
IVA incluido
Comprar

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.

Materia en Libreria Lago

  • 100 Receitas da Cozinha Portuguesa -5%
    Titulo del libro
    100 Receitas da Cozinha Portuguesa
    AA.VV
    Girassol ediÇoes
    Com uma deslumbrante diversidade de paisagens, desde as serras do norte costa atlântica, até as terras do sul...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,66 €13,93 €

  • Panettones y brioches -5%
    Titulo del libro
    Panettones y brioches
    Jorda, Daniel
    Larousse
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €22,75 €

  • L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    L'ametlla: Com preparar- la 10 vegades
    Nº 10
    Canal Cubinsá, Xavier
    Sd edicions
    Pr.leg i receptes de Xavier Canal, de la pastisseria Canal de Barcelona. En les 10 receptes que ens proposa aqu...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Cocina gallega -5%
    Titulo del libro
    Cocina gallega
     
    Susaeta ediciones
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Cuina amb fruites -5%
    Titulo del libro
    Cuina amb fruites
    Nº 16
    Serra, Miracle / Targarona, Joan
    Viena
    La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, está basada en receptes tradicionals. En aquest ll...
    No disponible

    29,00 €27,55 €

Cossetania edicions en Libreria Lago

  • (CAT).DE LA MANCUMUNITAT A LA REPUBLICA.(EL TINTER) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).DE LA MANCUMUNITAT A LA REPUBLICA.(EL TINTER)
    COMAS I GUELL, MONTSERRAT
    Cossetania edicions
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • GELÓS DE VIDA -5%
    Titulo del libro
    GELÓS DE VIDA
    Nº 142
    Fonoll, Celdoni
    Cossetania edicions
    Celdoni Fonoll ens ofereix Gelós de vida [Dietari 2013/2014], el segon  volum dels seus dietaris. Després d'E...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Virus -5%
    Titulo del libro
    Virus
    Estapé Fiol , Anna
    Cossetania edicions
    TOT EL QUE SEMPRE HAS VOLGUT SABER SOBRE ELS VIRUS! á CONTINGUTS ADAPTATS A L'EDAT, UN LLIBRE RIGORÓS I ALHOR...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

  • El Morell. Un poble, una història -5%
    Titulo del libro
    El Morell. Un poble, una història
    Josep Bultó Vidal
    Cossetania edicions
    El Morell: un poble, una história no és una obra d'história en voga, no pretén ser un recull i análisi de ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • 100 PARAULES EBRENQUES -5%
    Titulo del libro
    100 PARAULES EBRENQUES
    Tort Videllet, Teresa
    Cossetania edicions
    Al llarg d'aquestes pàgines es descriuen escenes de vida que prenen com a protagonista una paraula concreta, g...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €