La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Páginas:
108
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
230
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descuento:

-5%

Antes:

19,90 €

Despues:

18,91 €
IVA incluido
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Otros libros del autor en Libreria Lago

  • Lot P5: El misteri de les pessigolles El pastor i el llop -5%
    Titulo del libro
    Lot P5: El misteri de les pessigolles El pastor i el llop
    DDAA
    Cruilla
    El misteri de les pessigolles En Pinxo es fica dins del seu ordinador, que té moltes pessigolles i no sap...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Identitats -5%
    Titulo del libro
    Identitats
    Ddaa
    Pages editors
    l'ésser humá cerca, des del naixement, una identitat, en la que trobará la seguretat del marc considerat pro...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Melmelada a la cuina. Més de 100 receptes -5%
    Titulo del libro
    Melmelada a la cuina. Més de 100 receptes
    Nº 65
    DDAA
    Cossetania edicions
    Aquest llibre que teniu a les mans pretén donar resposta a una de les preguntes que sempre ens fan: «Una melm...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

  • La Catalana de Lletres 2005 -5%
    Titulo del libro
    La Catalana de Lletres 2005
    Ddaa
    Cossetania edicions
    «Aquest és el tercer lliurament de La Catalana de Lletres, una iniciativa de Catalunya Cultura que volia obri...
    No disponible

    9,80 €9,31 €

  • Alquímia -5%
    Titulo del libro
    Alquímia
    DDAA
    Bromera edicions
    No disponible

    11,95 €11,35 €

Materia en Libreria Lago

  • Ensaladas -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Quadrada, Mariona
    Baia
    A ensalada, até hai pouco, concretouse nuns produtos clave: leituga/escarola, tomates, cebola, olivas, pemento...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,55 €15,72 €

  • HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA -5%
    Titulo del libro
    HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    Nº 1
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions históriques, lingüístiques i culturals en...
    No disponible

    39,00 €37,05 €

  • YOGA EN LA COCINA -5%
    Titulo del libro
    YOGA EN LA COCINA
    Leal, Zaira
    Urano editorial
    .Una obra educativa, amena, práctica y transformadora, impregnada de la sabiduría del tantra-yoga y el ayurve...
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • Un zombi se comió mi cupcake -5%
    Titulo del libro
    Un zombi se comió mi cupcake
    Varios autores
    Pais aguilar
    Inspírate en lo macabro para crear postres de apariencia realmente malévola pero que saben divinamente. En es...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • Exprime tu Thermomix -5%
    Titulo del libro
    Exprime tu Thermomix
    Carnicero Hernanz, Marta
    Plaza & janes
    No disponible

    16,90 €16,06 €

Onada edicions en Libreria Lago

  • Everest, la conquesta d'un somni -5%
    Titulo del libro
    Everest, la conquesta d'un somni
    Nº 3
    Expedició Terres de l'Ebre
    Onada edicions
    "Biografies de Tarragona ofereix la síntesi biogràfica, per ordre  alfabètic, d'aquelles personalit...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • El misteri de la capsa magnètica -5%
    Titulo del libro
    El misteri de la capsa magnètica
    Amorós, Maria Lluïsa
    Onada edicions
    Ha comenÇat el bon temps a la vall voltada de muntanyes. En Max, la Barbara i els seus amics inicien els dies ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Paraules alades -5%
    Titulo del libro
    Paraules alades
    Tort Videllet, Teresa
    Onada edicions
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Magnòlies i vitralls -5%
    Titulo del libro
    Magnòlies i vitralls
    AGUILO, RAIMOND
    Onada edicions
    Dos poemaris en un sol llibre, que van ser reconeguts amb sengles Flors Naturals a Paterna i a Torroja del Prio...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • La estrella y los Reyes Magos -5%
    Titulo del libro
    La estrella y los Reyes Magos
    Nº 22
    Fora Eroles, Elena
    Onada edicions
    «La estrella y los Reyes Magos» reinterpreta la historia tradicional de la llegada de los Reyes de Oriente y ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €