La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate

La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate. La cuina tradicional de Peníscola ?áLa cocina tradicional de Peñíscola ? The Tra

Nº:
2
Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788418634178
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18634-17-8
Páginas:
80
Encuadernación:
RUSTICA
Ancho:
210
Alto:
297
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
La Teca Maior

Descuento:

-5%

Antes:

20,00 €

Despues:

19,00 €
IVA incluido
Comprar

La tradició culinària ha perdurat al llarg dels anys. S'ha transmès de  generació en generació, herència que fa que actualment es mantinga l'essència dels costums, de les pràctiques i dels rituals en l'art de la preparació d'aquests plats. L'objectiu d'aquesta publicació no és altre que el de presentar les receptes amb les quals, amb el pas dels anys, hem arribat a la bona taula que defineix Peníscola avui. El resultat d'una evolució meravellosa, el punt de partida de la qual ha estat l'autenticitat, el respecte pel que és propi i el record dels sabors de veritat. Aquesta retrospectiva ens fa viatjar fins a mitjans  del segle passat, punt de partida dels records de les desenes de testimonis que han compartit amb els autors el llegat de les cuines de  casa seua, dels seus negocis, de les seues hist.ries de vida, que avui ja són històries de generositat envers tots nosaltres.

Materia en Libreria Lago

  • Carmanyoles -5%
    Titulo del libro
    Carmanyoles
    Nº 13
    Gispert Vilà, Núria
    Cossetania edicions
    Portar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, per. sovint no sintonitza amb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • SABORES QUE SABEN
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    SABORES QUE SABEN
    Nº 439
    ARRIBAS JIMENO,ALEJANDRO
    Alianza
    Los alimentos de la naturaleza saben a leyendas, historias, rumores. Pertenecen desde siempre a la cultura del ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    17,50 €16,63 €

  • Gastronomie et cuisine valencienne -5%
    Titulo del libro
    Gastronomie et cuisine valencienne
    Monné, Toni
    Triangle postals
    Berceau de cultures et de civilisations, la gastronomie valencienne tire le meilleur parti de l'incroyable abon...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Cocina alicantina -5%
    Titulo del libro
    Cocina alicantina
    Gayá Sastre, Juan Sdor.
    Sargantana editorial
    La riqueza culinaria en nuestra Comunidad Valenciana es, en su conjunto, inmensa. Es cultura propia que nos dif...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • La Cocina de Karlos Arguiñano -5%
    Titulo del libro
    La Cocina de Karlos Arguiñano
    Arguiñano, Karlos
    Bainet media
    Liburu honetan bildutako errezetak etxean erraz prestatzeko modukoak dira eta maitasun (edo mimo) pittin bat ge...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    20,95 €19,90 €

Onada edicions en Libreria Lago

  • (CAT).PENISCOLA.FOTOGRAFIES INEDITES (CAT/CAST/ANG) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).PENISCOLA.FOTOGRAFIES INEDITES (CAT/CAST/ANG)
    KENMORE, REGINA
    Onada edicions
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • Viaje al centro de la Tierra -5%
    Titulo del libro
    Viaje al centro de la Tierra
    Nº 9
    Samartzi, Iris
    Onada edicions
    ¡Caramba!, exclamé, y cogí el antiguo libro cuidadosamente con las manos. De repente, de entre sus páginas ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • Món animal -5%
    Titulo del libro
    Món animal
    COLONQUES, JORDI
    Onada edicions
    Sinopsi del conte :M'han regalat un paraigua i no hi ha manera d'estrenar-lo! Sinopsi del personatge :Sóc Muni...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

  • Reflexions (socio)lingüístiques des del bell mig de la catalanofonia -5%
    Titulo del libro
    Reflexions (socio)lingüístiques des del bell mig de la catalanofonia
    Nº 25
    Pradilla Cardona, Miguel Ángel
    Onada edicions
    Les comarques de la diòcesi de Tortosa acullen contemporàniament la varietat geogràfica tortosina de la llen...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Love is -5%
    Titulo del libro
    Love is
    Albalat Salanova, Antoni
    Onada edicions
    El violí dels gats, el temps de Puixkin, certs perfums, insectes, molts insectes, el amors de Richard Feynman ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €