AA.VV
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23,75 €Â¿Se puede disfrutar comiendo sin gluten? ¿Existen alternativas vegetarianas? ¿Voy a poder cocinar en casa
de forma sencilla? La resp uesta es ÃsÃ! Gracias a este libro cocinarás en casa platos vegetarianos para recuperar el
placer de la comida casera basada en alimentos naturales. ? Las respuestas a las principales dudas y preguntas sobre
celiaquÃa, intolerancia al gluten y alergia al trigo. ? Las caracterÃsticas de los cereales y las harinas sin gluten. ?
140 recetas ilustradas con fotografÃas y complementadas con ideas y trucos. ? Menús vegetarianos variados para no caer
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