CURSO DE COCINA PROFESIONAL TOMO 1

CURSO DE COCINA PROFESIONAL TOMO 1

Editorial:
Paraninfo
EAN:
9788428318419
ISBN:
978-84-283-1841-9
Páxinas:
296
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
***

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Obra imprescindible para el estudiante de la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión:  local, utensilios, distribución del trabajo y orden diario en la cocina, su administración, relaciones inter-profesionales, etc.

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