La cerveza en España

La cerveza en España

Editorial:
Lid
EAN:
9788483569566
Ano de edición:
Materia
ECONOM?A E EMPRESA
ISBN:
978-84-8356-956-6
Páxinas:
261
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
170
Alto:
240
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Desconto:

-5%

Antes:

24,00 €

Despois:

22,80 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

La cerveza en España hace un completo recorrido por la historia de esta industria, desde el siglo XVI; estudia sus inicios, los factores de oferta y demanda que acompañaron su crecimiento hasta su implantación definitiva en España, un país hasta entonces dominado por  el vino y los aguardientes; la incorporación de nuevas técnicas de fabricación, el impacto económico que supuso para el país, la expansión territorial, la evolución del consumo, la aparición de las primeras cervecerías y marcas destacadas, la regulación del sector por  parte del gobierno y el comercio. Además el libro incluye varios anexos monográficos sobre las materias primas, fases del proceso de producción y tipos de cerveza de la década de 1820; obras sobre la cerveza de los autores españoles del siglo XIX, debates planteados sobre el sector cervecero en la actualidad, entre otros.

Outros libros do autor en Libreria Lago

Materia en Libreria Lago

Lid en Libreria Lago

  • Las montañas siguen allí -5%
    Titulo del libro
    Las montañas siguen allí
    Algorta, Pedro
    Lid
    Cuando el 22 de diciembre de 1972, el mundo descubrió que dieciséis de  los cuarenta y cinco pasajeros del av...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • PROFES QUE MARCAN -5%
    Titulo del libro
    PROFES QUE MARCAN
    ROSSY, MIQUEL
    Lid
    ¿Estás comenzando tu camino como profesor y deseas hacerlo con solidez  desde el principio ¿O tal vez tienes...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    22,95 €21,80 €

  • Patrocinio empresarial -5%
    Titulo del libro
    Patrocinio empresarial
    Clotas, Pere
    Lid
    La mejora de la imagen de marca, el aumento de la notoriedad y la buena reputación son objetivos capitales hac...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • Estas comunicando -5%
    Titulo del libro
    Estas comunicando
    Perez de Heras, Monica
    Lid
    ¿Estás comunicando? et oferce als 112 calves praa el éxtio ed ut coumniccióan dairia, tntao prseonal c...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • El código del nuevo líder -5%
    Titulo del libro
    El código del nuevo líder
    Ulrich, Dave / Smallwood, Dave / Sweetman, Kate
    Lid
    Nadie pone en duda que el liderazgo es una cuestión importante. Reconocemos el buen liderazgo de inmediato cua...
    No disponible

    19,90 €18,91 €