La cuina de la fruita de Lleida

La cuina de la fruita de Lleida

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479356385
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7935-638-5
Páxinas:
112
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Desconto:

-5%

Antes:

11,00 €

Despois:

10,45 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Incorporar la fruita a la cuina, més enllá de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contribució lleidatana a l'auge actual de la dieta mediterránia. Aquest llibre recull un total de 85 receptes de plats en qué la prestigiosa fruita de l'horta de Lleida assoleix un protagonisme principal, combinada amb una rica varietat d'aliments. Plats innovadors i fantasiosos que il·lustren el bon moment actual de la gastronomia lleidatana, signats per 26 dels més renomenats restaurants de la ciutat, que han participat en les "Sisenes Jornades de la Cuina de la Fruita de Lleida".

Outros libros do autor en Libreria Lago

Materia en Libreria Lago

  • ELKANO -5%
    Titulo del libro
    ELKANO
    ARREGUI, AITOR
    Planeta
    En su testamento de 1526, el explorador Juan Sebastián Elcano lega «unas parrillas de fierro». Casi quinient...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    39,50 €37,53 €

  • Carne para variar
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Carne para variar
    Paola Loaldi
    Editorial everest
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    15,95 €15,15 €

  • Cocina española -5%
    Titulo del libro
    Cocina española
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Grandes éxitos de la cocina para impostores -5%
    Titulo del libro
    Grandes éxitos de la cocina para impostores
    Falsarius Chef
    Plaza & janes
    ¿Qué demonios es esto de la cocina impostora? Es la forma de guisar que cambiará tu vida. Una cocina que se ...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • SOPAS E CALDOS -5%
    Titulo del libro
    SOPAS E CALDOS
    Dickhaut, Sebastián
    Everest editora
    No disponible

    5,83 €5,54 €

Pages editors en Libreria Lago

  • ESTIRANT EL FIL ESCARLATA -5%
    Titulo del libro
    ESTIRANT EL FIL ESCARLATA
    Nº 30
    Galícia, Monserrat
    Pages editors
    Van sonar les campanades a la basílica de Santa Maria. Duia una llanterna, peró la llum va comenÇar a fer pa...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Un nou pais/una nova politica -5%
    Titulo del libro
    Un nou pais/una nova politica
    Nº 130
    Juanola Codina, Mireia
    Pages editors
    Un nou país. Una nova política pretén ser una reflexió sobre el moment  crucial que viu Catalunya. El text ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Intel·ligència Artificial: llums i ombres -5%
    Titulo del libro
    Intel·ligència Artificial: llums i ombres
    Nº 177
    Alsina Pagès, Rosa Maria
    Pages editors
    La disrupció tecnològica que estem vivint és exponencial. La velocitat dinnovació de les noves tecnolo...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • El cami de les flors -5%
    Titulo del libro
    El cami de les flors
    Baltasar Sarda, Eva
    Pages editors
    Segons una antiga tradició japonesa, el kado, o camí de les flors, és una disciplina artística que es basa ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • La doble articulació del silenci -5%
    Titulo del libro
    La doble articulació del silenci
    Nº 377
    Alarcón Iglesias, Maite
    Pages editors
    Durant molt temps, la Hugueta Sagan va creure que acom· plir els somnis era bufar i fer ampolles. El pare, tot...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €