La cuina de les terres de Lleida

La cuina de les terres de Lleida

Editorial:
Columna edicions
EAN:
9788466407106
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-664-0710-6
Páxinas:
348
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
170
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA

Desconto:

-5%

Antes:

9,95 €

Despois:

9,45 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l'olla aranesa i l'escudella  de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l'arrós amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles  del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d'Agramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars  de cada comarca: la Val d'Aran, el Pallars Sobirá, el Pallars Jussá, l'Alt Urgell, el Segriá, l'Urgell, el Pla d'Urgell,l'Alta RibagorÇa, la Segarra, la Noguera, el Solsonés, les Garrigues, la Cerdanya.

Outros libros do autor en Libreria Lago

Materia en Libreria Lago

  • TOSTADO. EL VINO NOBLE DE GALICIA -5%
    Titulo del libro
    TOSTADO. EL VINO NOBLE DE GALICIA
    XAVIER CASTRO
    Xavier castro perez editora
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Un dulce en Londres -5%
    Titulo del libro
    Un dulce en Londres
    AA.VV
    Lunwerg editores
    Descubre cómo cocinar los dulces más atractivos que puedes ver paseando por Londres: pastel de arándanos est...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • ARZAK -5%
    Titulo del libro
    ARZAK
    Arzak, Juan Mari
    Bainet media
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    19,90 €18,91 €

  • CUPCAKES, COOKIES -5%
    Titulo del libro
    CUPCAKES, COOKIES
    Arribalzaga,Patricia
    Juventud
    Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños explicados paso  a paso y deliciosas recetas, realiza...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    28,00 €26,60 €

  • OTTOLENGHI TEST KITCHEN: ESE TOQUE ESPECIAL -5%
    Titulo del libro
    OTTOLENGHI TEST KITCHEN: ESE TOQUE ESPECIAL
    Nº 05
    OTTOLENGHI, YOTAM / MURAD, NOOR
    Salamandra
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    26,00 €24,70 €

Columna edicions en Libreria Lago

  • Pedres de toc -5%
    Titulo del libro
    Pedres de toc
    Carme Torras
    Columna edicions
    La Carla, una ambiciosa periodista acabada de llicenciar, treballa a Bioscrit, una empresa dedicada a escriure ...
    No disponible

    17,60 €16,72 €

  • Eurovisió -5%
    Titulo del libro
    Eurovisió
    Ramos Garcia, Jordi
    Columna edicions
    El festival d'Eurovisió és l'espectacle d'entreteniment més gran del món. Al nostre país, més de la meita...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • La maleta sarda -5%
    Titulo del libro
    La maleta sarda
    Margarida Aritzeta
    Columna edicions
    Manu Uriarte, dedicat a la compravenda de llibres antics, viatja a Perpinyá per trobar-se amb en Ferdinand Tor...
    No disponible

    19,45 €18,48 €

  • Barcino -5%
    Titulo del libro
    Barcino
    Maria Carme Roca
    Columna edicions
    Barcino, segle II. La fama d'un home traspassa totes les fronteres de l'época: és Luci Minici Natal Quadroni ...
    No disponible

    22,50 €21,38 €

  • La lectura i la vida -5%
    Titulo del libro
    La lectura i la vida
    Emili Teixidor
    Columna edicions
    Llegir no és tan sols un plaer meravellós, sinó que també ens ajuda a entendre millor el món, a enfrontar-...
    No disponible

    17,80 €16,91 €