La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89662-45-2
Páxinas:
160
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Desconto:

-5%

Antes:

15,00 €

Despois:

14,25 €
IVE incluído

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Outros libros do autor en Libreria Lago

Materia en Libreria Lago

  • Carmencita o la buena cocinera -5%
    Titulo del libro
    Carmencita o la buena cocinera
    Carpirell, Eladia
    Libreria universitaria (lu)
    Más de 500 recetas de cocina. Pastelería, entremeses, helados, conservas, confituras, bebidas, varios pl...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,00 €8,55 €

  • INVITADOS A LA MESA
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    INVITADOS A LA MESA
    Nº 011
    IMIZCOZ LECHUGA, BEATRIZ / BARCHMAN, ANTOI
    Alianza editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • La cuina surrealista -5%
    Titulo del libro
    La cuina surrealista
    FABREGA, JAUME
    Pages editors
    Dalí tenia una especial preferéncia per alguns dels plats mariners més  característics de la costa. Molts d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • ATRIO -5%
    Titulo del libro
    ATRIO
    Pérez Pozo, José Antonio;Polo Criado, José
    Montagud editores
    No disponible

    59,00 €56,05 €

  • Mixtures -5%
    Titulo del libro
    Mixtures
    CAPDEVILA, CELIA
    Pages editors
    No disponible

    12,00 €11,40 €

La magrana en Libreria Lago

  • Princeps -5%
    Titulo del libro
    Princeps
    Carandell Robuste, Josep Maria
    La magrana
    Barcelona, comenÇaments dels anys cinquanta. L'Eloi acaba d'aterrar a la ciutat des del seu Reus natal per est...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • Les aventures d'en Huckleberry Finn -5%
    Titulo del libro
    Les aventures d'en Huckleberry Finn
    Twain, Mark
    La magrana
    Publicada el 1885, Les aventures d'en Huckleberry Finn és la novel·la més característica del cicle d'obres ...
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • La mort d'Amàlia Sacerdote -5%
    Titulo del libro
    La mort d'Amàlia Sacerdote
    Camilleri, Andrea
    La magrana
    Michele Caruso, director de la RAI a Palerm, tracta d'impedir que l'auto de processament de Manlio Caputo, fill...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Llibre de Cuina -5%
    Titulo del libro
    Llibre de Cuina
    Gavi Apici, Marc
    La magrana
    El llibre de cuina (De re coquinaria) és el més antic dels llibres llatins de cuina que es conserven. Es va a...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El manuscrit de virgili -5%
    Titulo del libro
    El manuscrit de virgili
    Pairoli, Miquel
    La magrana
    Juliol de 1929. L'escriptor Reinald Virgili, autor d'una novel.la d'avantguarda, publicada i rebuda amb elogis,...
    No disponible

    18,00 €17,10 €