La nova cuina de l'Urgell

La nova cuina de l'Urgell

Editorial:
Fonoll editorial
EAN:
9788494243066
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-942430-6-6
Páxinas:
120
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA

Desconto:

-5%

Antes:

17,00 €

Despois:

16,15 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Aquesta obra ofereix un recorregut visual i gustatiu de la cuina de l'Urgell. Les propostes presentades pels xefs de la comarca enalteixen  la tradició heretada dels avantpassats i li confereixen un carácter de modernitat, amb nous sabors, noves textures i noves apostes que troben en els vins de la zona el millor maridatge. Segon volum de la col.lecció La nova cuina lleidatana, complementa receptes amb fotos dels plats a tot color i un complet maridatge amb vins i caves de la comarca. Us convidem, doncs, a delectar-vos el paladar amb la gastronomia de l'Urgell, no quedareu decebuts!!!

Outros libros do autor en Libreria Lago

Materia en Libreria Lago

  • El menjar en la història -5%
    Titulo del libro
    El menjar en la història
    Jaume Castell i Abellà
    Cossetania edicions
    El gust de les coses de menjar ha canviat al llarg dels temps, peró el  que ha canviat molt és la manera de v...
    No disponible

    10,30 €9,79 €

  • LA FERMENTACIóN LENTA -5%
    Titulo del libro
    LA FERMENTACIóN LENTA
    Giorilli, Piergiorgio
    Gribaudo
    Piergiorgio Giorilli profundiza en la fermentación lenta, común a muchos dulces de la tradición italiana. Al...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • To be groumet -5%
    Titulo del libro
    To be groumet
    Rodriguez, Beatriz
    Nobel ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,00 €22,80 €

  • COCINA CON GARROTE -5%
    Titulo del libro
    COCINA CON GARROTE
    Nº 00000
    BERASATEGUI, MARTIN
    Grijalbo
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    26,90 €25,56 €

  • 53130 menús de la cocina española -5%
    Titulo del libro
    53130 menús de la cocina española
    AA.VV
    Libsa
    53.130 menús es una colección pensada para agilizar el trabajo en la cocina por su estructura de libro-atril ...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

Fonoll editorial en Libreria Lago

  • A COP D´HUMOR (O NO) -5%
    Titulo del libro
    A COP D´HUMOR (O NO)
    Nº 24
    Ermengol
    Fonoll editorial
    Aquest no és un llibre només per fer riure. Es un llibre per fer pensar. Pensar amb humor subtil o ferotge, d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    16,00 €15,20 €

  • Dones al marge -5%
    Titulo del libro
    Dones al marge
    Nº 20
    Eroles Palacios, Ivet
    Fonoll editorial
    Dones del món rural, estigmatitzades al llarg de la hist.ria, relegades a l'ombra. Unes, perseguides per bruix...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • TANT PER TANT, SUBPOEMES -5%
    Titulo del libro
    TANT PER TANT, SUBPOEMES
    Nº 44
    Hac Mor, Carles
    Fonoll editorial
    Un dels cims més alts d'aquest autor que puja¬va baixant i que sabia que en l'art l'obra més reeixida con¬d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,00 €14,25 €

  • Banyetes i els Aiguamolls de Rufea -5%
    Titulo del libro
    Banyetes i els Aiguamolls de Rufea
    Nº 7
    Freixenet Esteve, Elisabet
    Fonoll editorial
    En Banyetes i els seus amics decideixen participar en la neteja dels Aiguamolls de Rufea, un espai natural ple ...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Contes del gintònic -5%
    Titulo del libro
    Contes del gintònic
    Nº 20
    Henrique Leiria, Mário-Henrique Leiria
    Fonoll editorial
    «L'autor declara peremptòriament que qualsevol semblança entre el que segueix i persones, coses o esdevenime...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €