No soy uno de los vuestros

No soy uno de los vuestros. Contra la gran mentira de los genios en la cocina

Nº:
80
Editorial:
Pepitas de calabaza
EAN:
9788418998720
Ano de edición:
Materia
NARRATIVA
ISBN:
978-84-18998-72-0
Páxinas:
356
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
NoFicción

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La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro. Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.

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