Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Calçotada ideal i altres receptes amb calçots

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482646275
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-627-5
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
213
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
(CAT).CUINA CATALANA

Descuento:

-5%

Antes:

16,00 €

Despues:

15,20 €
IVA incluido

Quin és el tipus de llenya més adient per coure els calÇots Sabeu com es netegen i tallen abans de posar- los al foc O quin és el millor moment per preparar-ne la salsa Aquestes i altres qüestions queden resoltes en aquest manual de cuina senzill peró imprescindible. A més de trucs i consells, s'inclouen les receptes d'altres plats per acompanyar els calÇots, com la carn a la brasa, l'escalivada o els cargols a la llauna. I per si us en sobren, també trobareu receptes amb aquesta «ceba d'or», com els bunyols amb calÇots  i gambes o el pollastre rostit amb salsa de calÇots.

Otros libros del autor en Libreria Lago

Materia en Libreria Lago

  • 500 aperitivos (2024) -5%
    Titulo del libro
    500 aperitivos (2024)
    Blake, Susannah
    Blume
    * Un compendio de aperitivos que ofrece recetas sencillas y fáciles de  preparar. * Aperitivos para cada ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    10,00 €9,50 €

  • Salsas y guarniciones -5%
    Titulo del libro
    Salsas y guarniciones
    AA.VV
    Visor editorial
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • PEIXES -5%
    Titulo del libro
    PEIXES
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Desde os tempos imemoriais, o Homem fez do peixe um alimento básico da  sua alimentação, dado o seu inegáve...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    7,84 €7,45 €

  • Cocina vegetariana (Estilo gourmet) -5%
    Titulo del libro
    Cocina vegetariana (Estilo gourmet)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Los mejores platos vegetarianos reunidos en este libro de recetas ideal para todos aquellos que quieran seguir ...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • La cuina del porc -5%
    Titulo del libro
    La cuina del porc
    MORELL, JOSEP M.
    Pages editors
    La cuina del porc aplega un centenar de receptes amb la carn del porc com a principal ingredient. D'aquest nou ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €10,45 €

La magrana en Libreria Lago

  • El mínim que es pot dir -5%
    Titulo del libro
    El mínim que es pot dir
    OBIOLS, RAIMON
    La magrana
    El mínim que es pot dir és un trajecte vivíssim des dels anys de clandestinitat fins a avui dia amb parades&...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Escrits sobre Catalunya i Ibèria -5%
    Titulo del libro
    Escrits sobre Catalunya i Ibèria
    Pessoa, Fernando
    La magrana
    Entre els milers d'escrits inédits que Fernando Pessoa va deixar a la seva mort dins d'un famós bagul, n'hi h...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Dissidents -5%
    Titulo del libro
    Dissidents
    Llorens I Vila, Carles / Pujol I Devesa, Claudia
    La magrana
    Han passat gairebé cinc décades des que Fidel Castro es va fer amb el poder a Cuba i malgrat l'edat i les cri...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Les bacants -5%
    Titulo del libro
    Les bacants
    Ns, Euripides
    La magrana
    Dionís, el déu del vi, torna a la seva ciutat natal preocupat perqué no li reten culte, ja que Penteu consid...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Passatges a amÈrica -5%
    Titulo del libro
    Passatges a amÈrica
    Oliva Camps, Hector
    La magrana
    A mig camí entre la biografía i el llibre de viatges, aquest llibre ens descobreix les vides de cinc catalans...
    No disponible

    19,00 €18,05 €