Cuina catalana amb a la quitxalla

Cuina catalana amb a la quitxalla

Nº:
30
Editorial:
Comanegra
EAN:
9788493751937
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-937519-3-7
Páginas:
32
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
240
Alto:
210
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GASTRONOMIA

Descuento:

-5%

Antes:

18,00 €

Despues:

17,10 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

La Gemma té nou anys, va néixer a lÆEquador i fa tres anys que viu a Catalunya. Parla el català molt bé i de gran vol ser cuinera. El seu avi, el Pere, cuiner de professió, la guia en aquest viatge gastron.mic que la portarà a conèixer la hist.ria del pa amb tomàquet per. també a elaborar plats tan sorprenents com els xinets dÆou, la sargantana, els vaixells de patata o els entrepans de vampir.
 
 Aquest llibre es presenta com una eina excel·lent per a introduir la quitxalla a la cuina, sense por per. amb prudència, per tal que puguin  conèixer de forma senzilla alguns dels aliments i receptes tradicionals de la nostra cultura. La cuina serà tota una aventura per  als més petits, així com una forma original de potenciar la seva creativitat i educar-los en una alimentació més saludable.

Otros libros del autor en Libreria Lago

  • El petit llibre de la cuina catalana de veritat -5%
    Titulo del libro
    El petit llibre de la cuina catalana de veritat
    Nº 30
    Sans Estrada, Pere
    Comanegra
    Teniu a les vostres mans El petit llibre de la cuina catalana de veritat, una edició pràctica i c.mode dÆun ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Cuina catalana de veritat -5%
    Titulo del libro
    Cuina catalana de veritat
    Nº 30
    Sans Estrada, Pere
    Comanegra
    El 1991, el mateix Pere Sans publicà Cuina catalana tradicional i moderna, una obra avui totalment exhaurida i...
    No disponible

    28,00 €26,60 €

  • La cuina del vi -5%
    Titulo del libro
    La cuina del vi
    Nº 30
    Sans Estrada, Pere
    Comanegra
    La hist.ria i la gastronomia mediterrànies i la cultura del vi són els  pilars de La cuina del vi, que Pere S...
    No disponible

    29,50 €28,03 €

Materia en Libreria Lago

  • Chocolate de alta costura -5%
    Titulo del libro
    Chocolate de alta costura
    Curley, William
    Naturart
    Una variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • EL LIBRO DE COCINA + FÁCIL DEL MUNDO -5%
    Titulo del libro
    EL LIBRO DE COCINA + FÁCIL DEL MUNDO
    Mallet, Jean-frabçois
    Larousse
    No hay excusas. Triunfa la fórmula "simplísimo", el libro de cocina más fácil del mundo. Un simple vistazo ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI -5%
    Titulo del libro
    Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
    Rafael Anson Oliart
    Lunwerg editores
    Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva  y su papel en la gastronomía moderna. ...
    No disponible

    54,50 €51,78 €

  • La cata de vinos -5%
    Titulo del libro
    La cata de vinos
    Nº 00000
    Barba, Lluís Manel
    Grijalbo
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de c...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,90 €14,16 €

  • ELABORACIÓN DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES -5%
    Titulo del libro
    ELABORACIÓN DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES
    Garcia Costejà, Jordi Masip Clarà, Ferran
    Sintesis editorial
    Esta obra expone en siete capítulos los contenidos y objetivos del módulo Elaboración de Confitería y Otras...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    27,50 €26,13 €

Comanegra en Libreria Lago

  • Contes romans -5%
    Titulo del libro
    Contes romans
    Nº 15
    Moravia, Alberto
    Comanegra
    «Només pensava en Roma», diu l'Attilio quan porta poc temps lluny de la ciutat. Al camp s'hi ofega, és el p...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,90 €17,96 €

  • Jordi Benito. Idees com a imatges/Documents com a obres d'art 1985 - 2008 -5%
    Titulo del libro
    Jordi Benito. Idees com a imatges/Documents com a obres d'art 1985 - 2008
    Altaió, Vicenç
    Comanegra
    Jordi Benito (Granollers, 1951 - Barcelona, 2008) morí pràcticament com un p.tol dandi, damunt la taula, prep...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • BEHOLD THE ALHAMBRA -5%
    Titulo del libro
    BEHOLD THE ALHAMBRA
    Ganges, Montse
    Comanegra
    Behold the Alhambra through the eyes of its great characters. See it like never before.  To be in the...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • L'atzar i les ombres -5%
    Titulo del libro
    L'atzar i les ombres
    Nº 18
    de Jòdar, Julià
    Comanegra
    Novel·la de novel·les sobre la persistència de la memòria col·lectiva.  Un cabdell de vides mogudes per le...
    No disponible

    29,50 €28,03 €

  • Sensuales relatos de sexo y afecto -5%
    Titulo del libro
    Sensuales relatos de sexo y afecto
    Clos, Clara
    Comanegra
    Por fin la sexualidad y las relaciones afectivas de las personas con discapacidad son tratadas con total clarid...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,50 €15,68 €