La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9975-073-6
Páxinas:
136
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
(CAT).VARIA CUINA

Desconto:

-5%

Antes:

14,00 €

Despois:

13,30 €
IVE incluído
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Outros libros do autor en Libreria Lago

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Materia en Libreria Lago

  • Le cookie -5%
    Titulo del libro
    Le cookie
    Ryland, Peters
    Pais aguilar
    En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO -5%
    Titulo del libro
    I.PALEOLÍTICO Y NEOLÍTICO
    Elbullifoundation
    Rba
    Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a  la Historia de la Restauración Gastro...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    62,00 €58,90 €

  • El gran libro de la alimentación -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de la alimentación
    Dra. Gillian McKeith
    Planeta
    La prestigiosa nutricionista Gillian McKeith ofrece una sencilla y completa guía con el fin de enseñar a cuid...
    No disponible

    23,50 €22,33 €

  • Ecodieta -5%
    Titulo del libro
    Ecodieta
    Castellotti, Clara
    Dilema
    La esencia de la vida es equilibrio y armonía. Uno de los conceptos más importantes en la medicina tradiciona...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,00 €14,25 €

  • Guía fácil de fermentación -5%
    Titulo del libro
    Guía fácil de fermentación
    Torres, Laura
    Robinbook ediciones
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

Pages editors en Libreria Lago

  • Cels de nit -5%
    Titulo del libro
    Cels de nit
    Nº 10
    Costa-Gramunt, Teresa
    Pages editors
    Com un parament de taula per a una gran celebració. Com un tinell, el moble de luxe destinat a exposar les vai...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • CAMILLE -5%
    Titulo del libro
    CAMILLE
    Nº 204
    Nadal, Bernart
    Pages editors
    El llibre de poemes que Bernat Nadal ha dedicat a l'extraordinária escultora francesa Camille Claudel i que co...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Si no ho fas tu, ho faré jo -5%
    Titulo del libro
    Si no ho fas tu, ho faré jo
    Nº 383
    Fitó Bertran, Àngels
    Pages editors
    L'acte de renunciar significa ?abandonar una cosa definitivament?, o el que encara és pitjor, ?cessar de prete...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • El misteri del forat del serpent -5%
    Titulo del libro
    El misteri del forat del serpent
    Nº 275
    Cuesta, Lluis Manel
    Pages editors
    A mitjans del segle XI, mentre els dos Pallars pugnen per consolidar la seva independéncia i afirmar llur auto...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Carta en defensa propia -5%
    Titulo del libro
    Carta en defensa propia
    Tarradellas, Josep
    Pages editors
    Un document fort, tant pel seu contingut com per la duresa de les seves expressions. Es tracta d'una carta, esc...
    No disponible

    16,00 €15,20 €